Ein erfrischender Kresse-Apfel-Shake, perfekt für heiße Tage.
Zutaten
- 5 dl Buttermilch natur
- 1 Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten
- Einige Tropfen Zitronensaft
- 3-4 Esslöffel Zucker
- 2-3 Esslöffel Kresse oder Zitronenmelisse, fein gehackt
Zubereitung
- Geben Sie die Buttermilch, den Apfel, den Zitronensaft, den Zucker und die gehackte Kresse oder Zitronenmelisse in einen Mixer.
- Pürieren Sie alle Zutaten, bis die Mischung fein und schaumig ist.
- Füllen Sie den Shake in Gläser und servieren Sie ihn sofort.
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