rote Rüben-Orangen-Milch Rezept

Ein erfrischendes und nahrhaftes Getränk aus Rote Rüben und Orangen, perfekt für einen gesunden Start in den Tag.

Zutaten

• 1 Messbecher
• 1 Waage
• 1 Teelöffel
• 1 Schneidbrett
• 1 kleines Küchenmesser
• 1 feine Reibe
• 1 Standmixer, Pürierstab oder Smoothie-Maker
• 2 Gläser mit einem Fassungsvermögen von je 300 ml
• 400 ml Milch
• 100 g gedämpfte Rote Rüben, vorbereitet und in Stücke geschnitten
• 1-2 TL flüssiger Honig
• ½ Orange, abgeriebene Schale und Saft
• 2 Orangenschnitze, zum Garnieren

Zubereitung

1. Geben Sie alle Zutaten, einschließlich des Orangensafts, in den Standmixer, Pürierstab oder Smoothie-Maker. Mixen Sie die Mischung für 1-2 Minuten, bis sie gut vermischt ist.
2. Füllen Sie die Rote Rüben-Orangen-Milch in die vorbereiteten Gläser und garnieren Sie jedes Glas mit einem Orangenschnitz.