Joghurt-Frischkäse-Sauce mit Nüssen (Fondue oder Dip) Rezept

Eine cremige Sauce aus Naturjoghurt und Frischkäse, ideal als Fondue oder Dip.

Zutaten

• 180 g Naturjoghurt
• 100 g Frischkäse (Feta-Art), zerbröselt
• 1 Paprika oder Peperoni, entkernt und in Ringe geschnitten
• 1 Prise Salz
• 4 – 5 EL Walnüsse, gehackt und geröstet

Garnitur

• ½ Peperoni oder Paprika, in Ringe geschnitten (nach Belieben)
• Einige gehackte Nüsse

Zubereitung

1. Vermischen Sie den Naturjoghurt, den zerbröselten Frischkäse und die in Ringe geschnittene Paprika oder Peperoni in einer Schüssel. Würzen Sie die Mischung mit einer Prise Salz.
2. Fügen Sie die gerösteten Walnüsse kurz vor dem Servieren hinzu.
3. Servieren Sie die Sauce in einer hellen Schüssel und garnieren Sie sie nach Belieben mit zusätzlichen Paprika- oder Peperoniringe sowie gehackten Nüssen.
4. Stellen Sie die Sauce bis zum Servieren kühl.