Blitz-Frozen-Yogurt mit Himbeeren Rezept

Ein erfrischendes und schnelles Frozen-Yogurt-Rezept mit Himbeeren und weißer Schokolade, perfekt für heiße Tage.

Zutaten

• 400 g Obersjoghurt
• 500 g tiefgekühlte Himbeeren
• 100 g weiße Schokolade, zerbröckelt
• 2 – 3 EL Honig

Garnitur

• Einige Himbeeren
• Wenig weiße Schokolade, gehackt

Zubereitung

1. Frieren Sie das Obersjoghurt für 1-2 Stunden ein.
2. Pürieren Sie das gefrorene Obersjoghurt zusammen mit den tiefgekühlten Himbeeren, der zerbröckelten weißen Schokolade und dem Honig in einem Mixer, bis die Masse fein ist.
3. Geben Sie die Mischung sofort in Schalen.
4. Garnieren Sie den Frozen-Yogurt mit einigen Himbeeren und gehackter weißer Schokolade.

Servieren und genießen!