Ein einfaches und nahrhaftes Porridge-Rezept, ideal für ein gesundes Frühstück.
Zutaten
- 280 g feine Haferflocken
- 1,4 l Milch
- 1 EL Butter
- ¼ TL Salz
- Zimt nach Belieben
Zubereitung
- Röste die Haferflocken bei mittlerer Hitze für 1-2 Minuten, bis sie einen nussigen Duft verströmen.
- Füge die Milch, das Salz und nach Belieben Zimt hinzu. Lasse die Mischung bei niedriger Hitze für 10-15 Minuten köcheln und rühre gelegentlich um.
- Gib die Butter hinzu, rühre nochmals um und serviere das Porridge.