Eine köstliche Walnussbrownie-Torte, perfekt für Schokoladenliebhaber.
Zutaten
- 130 g Butter
- 160 g Zucker
- 2 Eier
- 80 g dunkle Schokolade
- 80 g Mehl
- 100 g Walnüsse, in kleine Stücke gehackt
- Puderzucker
Zubereitung
- Zuerst die Butter und die dunkle Schokolade in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen. Anschließend den Zucker hinzufügen und gut vermengen.
- Die Eier nacheinander einrühren, dabei darauf achten, dass die Mischung nicht schaumig geschlagen wird.
- Die restlichen Zutaten, einschließlich Mehl und gehackte Walnüsse, hinzufügen und alles kurz gut vermischen.
- Den Teig in eine gefettete Backform gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20 bis 30 Minuten backen.
- Nach dem Backen die Torte aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
