Ein erfrischendes Zitronenfrappé, perfekt für heiße Tage.
Zutaten
- 150 ml Milch
- 50 g Topfen
- 1 Kugel Zitronensorbet
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Pfefferminzblätter zum Garnieren
Zubereitung
- Geben Sie den Topfen, das Zitronensorbet und den Zitronensaft in einen Mixer. Fügen Sie etwas Milch hinzu und mixen Sie die Zutaten gut durch.
- Gießen Sie die restliche Milch in den Mixer und mixen Sie erneut kurz, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
- Servieren Sie das Zitronenfrappé sofort und garnieren Sie es mit Pfefferminzblättern.