Sommer-Raclette vom Grill mit Trockenfleisch Rezept

Ein köstliches Rezept für ein sommerliches Raclette, ideal für Grillabende.

Zutaten

• 200 – 250 g Raclettekäse, in Scheiben geschnitten
• 4 – 6 Tranchen Trockenfleisch
• 1 EL Kräuter, z.B. Majoran und Thymian, fein gehackt
• Grob gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Legen Sie die Raclettekäse-Scheiben in ein Pfännchen. Schmelzen Sie den Käse entweder auf dem Grill oder im vorgeheizten Backrohr bei 220 °C.
2. Platzieren Sie die Tranchen Trockenfleisch auf dem geschmolzenen Käse.
3. Streuen Sie die gehackten Kräuter darüber und würzen Sie das Gericht mit grob gemahlenem Pfeffer nach Geschmack.

Genießen Sie Ihr sommerliches Raclette!