Gefüllte Tomaten mit Frischkäse (ohne backen) Rezept

Schnelles und einfaches Rezept für gefüllte Tomaten mit einer leckeren Frischkäsefüllung.

Zutaten

• 8 Tomaten: Deckel abgeschnitten und ausgehöhlt
• Füllung:
• 250 g Frischkäse (Feta-Art), zerbröckelt
• 2 EL Crème fraîche
• ½ Salatgurke, geschält, halbiert, entkernt und in feine Würfel geschnitten
• 1 TL Majoran
• Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1. Füllung vorbereiten: Vermische den zerbröckelten Frischkäse, die Crème fraîche, die gewürfelte Salatgurke und den Majoran in einer Schüssel. Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
2. Tomaten füllen: Befülle die ausgehöhlten Tomaten mit der vorbereiteten Frischkäse-Mischung.

Dieses Gericht erfordert kein Backen und ist somit schnell und einfach zubereitet.