Ein leckerer und gesunder Dip aus Hüttenkäse und Karotten, ideal als Brotaufstrich oder Begleitung zu Gemüsesticks.
Zutaten
- 200 g Hüttenkäse, abgetropft
- 1 Karotte, gerieben
- 1 EL Petersilie, fein gehackt
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Geben Sie den abgetropften Hüttenkäse in eine Schüssel.
- Fügen Sie die geriebene Karotte und die fein gehackte Petersilie hinzu.
- Vermischen Sie alle Zutaten gründlich.
- Schmecken Sie den Dip mit Salz und Pfeffer ab.
Dieser Dip eignet sich hervorragend als Brotaufstrich oder als Begleitung zu Gemüsesticks.
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