Zwetschgen-Smoothie mit Zimtzucker Rezept

Ein erfrischender Zwetschken-Smoothie verfeinert mit Zimtzucker.

Zutaten

• 4 Gläser à 3 dl Inhalt
• Dicke Strohhalme
• 2-3 EL Kristallzucker
• ½ TL Zimt
• 400 g reife Zwetschken, entsteint und püriert (frisch oder tiefgekühlt)
• 500 g Naturjoghurt
• 2 dl Milch

Zubereitung

1. Mischen Sie den Zucker mit dem Zimt und geben Sie die Mischung auf einen flachen Teller. Füllen Sie einen zweiten Teller mit Wasser. Tauchen Sie den Rand der Gläser ins Wasser und lassen Sie sie leicht abtropfen. Drehen Sie die Gläserränder im Zimtzucker, sodass sie gut bedeckt sind.
2. Verteilen Sie das Zwetschkenpüree gleichmäßig auf die Gläser. Streuen Sie die Hälfte des Zimtzuckers über die Zwetschkenmasse.
3. Mischen Sie das Joghurt und die Milch mit einem Mixer und gießen Sie die Mischung in die Gläser. Streuen Sie den restlichen Zimtzucker darüber.

Genießen Sie Ihren Zwetschken-Smoothie mit Zimtzucker!