Frühstücks-Drink (Low Carb) Rezept

FrühstückRezepte

Ein erfrischender Low Carb Frühstücks-Drink mit Erdbeeren, Kefir oder Naturjoghurt, ideal für einen gesunden Start in den Tag.

Zutaten

  • 120 g Erdbeeren
  • 150 g Kefir oder Naturjoghurt
  • 1,5 dl Milch
  • 1 Prise Vanillezucker

Garnitur

  • Erdbeeren

Zubereitung

  1. Vorbereitung der Erdbeeren: Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und in Viertel schneiden.
  2. Mixen: Die geviertelten Erdbeeren zusammen mit dem Kefir oder Naturjoghurt, der Milch und einer Prise Vanillezucker in einen Mixer geben. Alles zu einer gleichmäßigen Flüssigkeit pürieren.
  3. Servieren: Den fertigen Drink in ein Glas füllen und nach Belieben mit zusätzlichen Erdbeeren garnieren.

Tipp: Für eine besonders cremige Konsistenz kann der Drink vor dem Servieren kurz im Kühlschrank gekühlt werden.

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Tags: Drink, Erdbeeren, Frühstück, gesund, Low Carb
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