Ein erfrischender und nährstoffreicher Drink nach dem Sport.
Zutaten
- Eine gut verschließbare Trinkflasche mit einem Fassungsvermögen von etwa 700 ml
- 300 ml Milch
- 125 g Magertopfen
- 1 Apfel, in Stücke geschnitten
- 1½ EL Quitten-Hagebutten-Marmelade oder Marmelade nach Wahl
- 1 Zitrone
- 1 TL Zitronensaft
- Heller Milchkaffee
Zubereitung
- Die Milch zusammen mit dem Magertopfen, den Apfelstücken, der Marmelade und dem Zitronensaft in einen Mixer geben.
- Alles fein pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Shake in ein Glas oder die Trinkflasche abfüllen.
- Optional kann der Shake mit einem Schuss hellem Milchkaffee verfeinert werden.
- Den Shake genießen.
Anmerkungen
- Der Shake eignet sich besonders gut als erfrischender und nährstoffreicher Drink nach dem Sport.
- Die Marmelade kann je nach Geschmack variiert werden, um dem Shake eine persönliche Note zu verleihen.
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