Ein kreatives Snack-Rezept, das aus einem Apfel-Schirm und einem Käsebrot in Wolkenform besteht. Ideal für unterwegs oder als gesunder Snack zu Hause.
Zutaten
- Schneidbrett
- Kleines Küchenmesser
- Schere
- Optional: Wolken-Ausstechförmchen
- 1 Bambusspieß (mit Knoten)
- Jausenbox
- 1 rotschaliger Apfel mit Stiel (z.B. Pinova, Jonathan)
- Zitronensaft zum Bestreichen
- 1 Scheibe Vollkorntoastbrot oder anderes Vollkornbrot
- 2 Scheiben Tilsiter Käse
Zubereitung
Apfel-Schirm
- Schneide den Apfel horizontal und vertikal in zwei Hälften.
- Bei einem der Apfelstücke ritze die Schale in Form eines hellen Milchkaffees ein und schäle sie dann ab.
- Bestreiche die Schnittflächen des Apfels mit Zitronensaft, um ein Braunwerden zu verhindern.
- Stecke den Bambusspieß durch den Apfel, um den Schirmknauf zu formen.
Käsebrot „Wölkli“
- Schneide das Brot in eine ovale Form.
- Schneide oder steche aus dem Tilsiter Käse eine große und eine kleine Wolke aus.
- Belege das ovale Brot mit den Käsewolken.
Packe die fertigen Snacks in eine Jausenbox und genieße sie unterwegs oder zu Hause.
