Eine köstliche Apfeltarte mit einer Kombination aus weißer und dunkler Schokolade, perfekt für jeden Anlass.
Zutaten
- 1 rund ausgewalkter Butterblätterteig (ca. 230 g)
- 3 Äpfel (geschält, halbiert, entkernt und hauchdünn gehobelt)
- 50 g weiße Schokolade (gehackt)
- 50 g dunkle Schokolade (gehackt)
- 1-2 EL Zucker
- 2-3 EL Schlagobers
- Staubzucker zum Bestreuen
Zubereitung
- Legen Sie den Butterblätterteig samt Backpapier auf ein ofengroßes Blech. Stechen Sie den Teig mit einer Gabel mehrmals ein.
- Verteilen Sie die gehobelten Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig. Bestreuen Sie die Äpfel mit der gehackten weißen und dunklen Schokolade sowie dem Zucker.
- Träufeln Sie das Schlagobers gleichmäßig über die Apfel-Schokoladen-Mischung.
- Backen Sie die Tarte im vorgeheizten Rohr bei 220 °C (Mitte) für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun ist.
- Bestreuen Sie die fertige Tarte vor dem Servieren mit Staubzucker.
Guten Appetit!
Klicke, um diesen Beitrag zu bewerten!
[Gesamt: 0 Durchschnitt: 0]
