BBQ-Sauce Rezept

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für BBQ-Sauce, ideal für Grillgerichte.

Zutaten

• 1 EL fein gehackte Estragonblätter
• 200 g Ketchup
• 4 EL Tomatenmark
• 1 EL Senf
• 1 gepresste Knoblauchzehe
• 1 Prise Zucker
• Worcestersauce nach Geschmack
• Cayennepfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Mischen Sie die fein gehackten Estragonblätter, den Ketchup, das Tomatenmark, den Senf und die gepresste Knoblauchzehe in einer Schüssel.
2. Schmecken Sie die Mischung mit einer Prise Zucker, Worcestersauce und Cayennepfeffer ab.
3. Rühren Sie alles gut durch, bis die Zutaten gleichmäßig vermengt sind.

Ihre BBQ-Sauce ist nun fertig und kann serviert werden.