Ein erfrischender Birnen-Smoothie, perfekt für heiße Tage und mit einer leckeren Schokoladengarnitur.
Zutaten
- 4 Gläser à 3 dl Inhalt
- Dicke Trinkhalme
- Garnitur:
- 1 Beutel dunkle oder braune Kuchenglasur
- Einige Smarties
- 600 g reife Birnen, geschält und in Stücke geschnitten
- Einige Tropfen Zitronensaft
- 300 g Naturjoghurt
- 2 dl Milch
- 100 g Topfen
- 2 – 3 EL Schokoladenpulver (z.B. Ovomaltine, Nesquick)
Zubereitung
- Garnitur vorbereiten: Die Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 4-8 schmale Schokoladenzungen gießen. Sofort mit Smarties dekorieren und auskühlen lassen.
- Birnen pürieren: Die Birnen in einem Mixer pürieren und mit einigen Tropfen Zitronensaft vermischen. Die pürierten Birnen gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
- Smoothie zubereiten: Naturjoghurt, Milch, Topfen und Schokoladenpulver gut vermischen. Diese Mischung in die Gläser gießen.
- Garnieren: Die vorbereiteten Schokoladenzungen auf den Smoothie legen und mit dicken Trinkhalmen servieren.
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