Ein erfrischender Salat mit Chicorée und rosa Grapefruit, verfeinert mit einer würzigen Crème fraîche.
Zutaten
- 2 Chicorée, längs geviertelt, Strunk entfernt
- 1 rosa Grapefruit, filetiert
- 100 g Crème fraîche
- Salz
- Tabasco
Zubereitung
- Geben Sie den geviertelten Chicorée und die filetierten Stücke der rosa Grapefruit in eine Schüssel.
- Würzen Sie die Crème fraîche mit Salz und ein paar Tropfen Tabasco.
- Verteilen Sie die gewürzte Crème fraîche gleichmäßig über den Salat.
Klicke, um diesen Beitrag zu bewerten!
[Gesamt: 0 Durchschnitt: 0]
