Erdbeer-Kokos-Shake Rezept

Ein erfrischender Erdbeer-Kokos-Shake, ideal für warme Tage.

Zutaten

Für 2 Gläser à 3 dl

Garnitur:
– 2 EL Erdbeersirup
– 3 EL Kokosflocken

Shake:
– 2,5 dl Milch
– 180 g Naturjoghurt
– 150 g Erdbeeren, in Stücke geschnitten
– 2 EL Kokosflocken
– 3-4 EL Zucker

Zubereitung

1. Garnitur vorbereiten:
2. Den Erdbeersirup und die Kokosflocken jeweils auf einen kleinen Teller geben.
3. Die Glasränder zuerst in den Erdbeersirup tauchen, anschließend in die Kokosflocken drücken.

4. Die Gläser kopfüber stellen und die Garnitur leicht antrocknen lassen.

5. Shake zubereiten:

6. Alle Zutaten (Milch, Naturjoghurt, Erdbeeren, Kokosflocken und Zucker) in einen Mixer geben.
7. Die Mischung fein und schaumig pürieren.
8. Den fertigen Shake in die vorbereiteten Gläser füllen.

Serviervorschlag

Den Shake sofort servieren und genießen.