Gemüse-Brei (ab 5. Monat) Rezept

Ein gesunder und schmackhafter Gemüse-Brei, ideal für Babys ab dem 5. Monat.

Zutaten

• 120 g Gemüse der Saison, z.B. Karotten, Pastinaken, Kürbis, Zucchini oder Fenchel
• ½ TL Rapsöl (optional)
• Pürierstab

Zubereitung

1. Waschen Sie das Gemüse gründlich unter fließendem Wasser.
2. Schälen und schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke.
3. Kochen Sie das Gemüse in ungesalzenem Wasser für 8-10 Minuten, bis es weich ist.
4. Gießen Sie das Wasser ab und pürieren Sie das Gemüse fein.
5. Optional können Sie ½ Teelöffel Rapsöl hinzufügen und gut vermischen.

Der Gemüse-Brei ist nun servierfertig.