Ein erfrischender und gesunder Smoothie aus Spinat, Apfel und Hagebutte.
Zutaten
- 4 Gläser oder Flaschen mit je ca. 2,5 dl Fassungsvermögen
- Trinkhalme
- 100 g Spinat- oder Federkohlblätter (Kale)
- 1 Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten
- 1 TL Zitronensaft
- 2 – 3 EL Hagebuttenmarmelade oder Honig
- 2 EL geschälte Mandeln
- 5 dl kaltes Wasser oder Apfelsaft
- 180 g Naturjoghurt
- Dinkelgraspulver zur Garnierung, nach Belieben
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten, inklusive des Joghurts, in einen leistungsstarken Mixer und pürieren Sie sie fein.
- Gießen Sie den Smoothie in die vorbereiteten Gläser oder Flaschen und garnieren Sie ihn nach Wunsch. Servieren Sie den Smoothie optional mit einem Trinkhalm.
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