Ein erfrischender Gurken-Apfel-Drink, perfekt für heiße Tage.
Zutaten
- 1 Glas mit einem Fassungsvermögen von 3 dl
- 75 g Salatgurke, geschält, entkernt und klein gewürfelt
- 1 dl Apfelsaft
- 1 dl Vollmilch
- Eiswürfel nach Belieben
- Ausgestochene Gurkenblümchen und Pfefferminze zur Garnierung
Zubereitung
- Geben Sie die gewürfelte Gurke, den Apfelsaft und die Vollmilch in einen Mixer. Mixen Sie die Zutaten, bis eine schaumige Konsistenz erreicht ist.
- Gießen Sie den Drink in ein vorgekühltes Glas. Fügen Sie nach Belieben Eiswürfel hinzu.
- Garnieren Sie den Drink mit ausgestochenen Gurkenblümchen und einem Zweig Pfefferminze. Servieren Sie ihn sofort.
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