Ein köstliches und wärmendes Getränk aus Milch, Dörrpflaumen und Zimt, perfekt für kalte Tage.
Zutaten
- 4 Gläser à 250 ml Inhalt
- 600 ml Milch
- 200 ml Wasser
- 100 g weiche Dörrpflaumen, entsteint und klein geschnitten
- ½ Teelöffel Zimt
- 3 – 4 Esslöffel Zucker
Garnitur
- 1 – 2 Dörrpflaumen, entsteint und in feine Scheiben geschnitten
- Etwas Zimt
Zubereitung
- Erhitzen Sie die Milch, das Wasser, die Dörrpflaumen, den Zimt und den Zucker kurz, ohne sie zum Kochen zu bringen.
- Pürieren Sie die Mischung im Mixer, bis sie glatt ist.
- Füllen Sie die heiße Pflaumen-Milch in die Gläser.
- Garnieren Sie die Getränke mit den Pflaumenscheiben und etwas Zimt.
- Sofort servieren.
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