Heisse Schokolade Rezept

Ein köstliches Rezept für heiße Schokolade, perfekt für kalte Tage.

Zutaten:

• 800 ml Milch
• 1 Zimtstange (optional)
• 120 g dunkle Schokolade, fein gehackt
• Zucker nach Geschmack

Garnitur:

• 4 EL Schlagobers, geschlagen
• Schokoladeraspel, Kakaopulver oder Zimtpulver nach Geschmack

Zubereitung:

1. Erhitzen Sie die Milch zusammen mit der Zimtstange in einem Topf, bis sie aufkocht. Nehmen Sie den Topf anschließend vom Herd.
2. Fügen Sie die fein gehackte Schokolade und nach Belieben Zucker hinzu. Rühren Sie die Mischung gelegentlich um, bis die Schokolade vollständig in der heißen Milch aufgelöst ist.
3. Entfernen Sie die Zimtstange aus der Mischung.
4. Füllen Sie die heiße Schokolade in Gläser oder Tassen. Geben Sie den geschlagenen Schlagobers darauf und garnieren Sie nach Belieben mit Schokoladeraspeln, Kakaopulver oder Zimtpulver.
5. Servieren Sie die heiße Schokolade sofort und genießen Sie sie warm.