Himbeeren-Apfel-Müsli (Low Carb) Rezept

FrühstückRezepte

Dieses Müsli eignet sich hervorragend als gesundes Frühstück oder Snack und ist einfach zuzubereiten.

Zutaten

  • 120 g Haferflocken
  • 200 g Apfel, gerieben
  • 400 g Himbeeren
  • 4 EL Zitronensaft
  • 800 g Naturjoghurt
  • 120 g Walnüsse, grob gehackt
  • Zimt nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Haferflocken mit etwa 200 ml kochendem Wasser übergießen und kurz quellen lassen.
  2. Anschließend die geriebenen Äpfel, Himbeeren, Zitronensaft und den Naturjoghurt in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  3. Zum Schluss die grob gehackten Walnüsse und Zimt hinzufügen und alles gut vermengen.

Dieses Müsli eignet sich hervorragend als gesundes Frühstück oder Snack und ist einfach zuzubereiten.

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Tags: Frühstück, gesund, Low Carb, Müsli, Snack
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