Hühnerspieße vom Grill mit Mandelmarinade Rezept

Leckere Hühnerspieße mariniert in einer feinen Mandelmarinade, ideal für den Grill.

Zutaten

• 4 Spieße
• 400 g Hühnerbrustfilet, in dünne Streifen geschnitten
• Je ½ rote oder orange und grüne Paprika, in Stücke geschnitten

Marinade

• 2 EL gemahlene Mandeln
• 1 EL Senf
• 3 EL Bratöl
• 1 TL Salz
• Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1. Stecken Sie abwechselnd die Hühnerstreifen und die Paprikastücke auf die Spieße.
2. Vermengen Sie für die Marinade alle Zutaten in einer Schüssel gründlich.
3. Bestreichen Sie die Spieße gleichmäßig mit der Marinade. Grillen Sie die Spieße bei mittlerer Hitze für etwa 10-12 Minuten, bis das Fleisch gut durchgegart ist.