Ein einfaches und leckeres Joghurt-Dressing, ideal für Salate.
Zutaten
- Eine Prise Salz
- Pfeffer
- 1 TL Senf
- 3 EL Essig
- 5 EL Rapsöl
- 2 EL Naturjoghurt
- Fein gehackte Kräuter, z.B. Petersilie, Schnittlauch
Zubereitung
- Gib Salz, Pfeffer, Senf und Essig in eine Salatschüssel und verrühre die Zutaten gründlich.
- Füge das Rapsöl und den Naturjoghurt hinzu.
- Rühre die Salatsauce gut um, bis sie eine gleichmäßige Konsistenz erreicht.
- Streue die fein gehackten Kräuter darüber und mische sie unter die Sauce.
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