Ein leckeres Brötchen mit Rotkraut, Käse und Orangenfilets.
Zutaten:
- 1 Vollkornbrötchen, quer halbiert
- Butter zum Bestreichen
- Eine Handvoll Rotkraut, in feine Streifen geschnitten oder gehobelt
- 3 – 4 Stäbchen Käse, ca. 40 g (z.B. Emmentaler oder Bergkäse)
- ½ Orange, filetiert
Zubereitung:
- Bestreichen Sie die Schnittflächen des Brötchens mit Butter.
- Belegen Sie die untere Brötchenhälfte mit dem Rotkraut, dem Käse und den Orangenfilets.
- Legen Sie die obere Brötchenhälfte auf die belegte Unterseite.
Das Käse-Krautbrötchen ist nun bereit zum Servieren. Guten Appetit!
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