Ein kreatives und kinderfreundliches Rezept für Käseknödel, ideal für Kinder im Alter von 2 bis 4 Jahren.
Zutaten
Für 4 Kinder im Alter von 2 bis 4 Jahren:
– 4 Scheiben Vollkorntoastbrot oder Vollkornbrot (eventuell die Rinde entfernen)
– 4 dünne Scheiben Halbhartkäse, zum Beispiel Emmentaler, in Streifen geschnitten
Garnitur:
- 1 kleiner, rotschaliger Apfel, in feine Stäbchen geschnitten
- Ein wenig Petersilie
- 4 grüne, entsteinte Oliven, halbiert
- 4 Himbeeren
Zubereitung
- Zuerst die Brotscheiben diagonal halbieren. Die Käsestreifen auf die entstandenen Dreiecke legen, sodass sie an der unteren Seite hervorstehen.
- Anschließend die Brotdreiecke auf die Käsestreifen legen. Die Apfelstäbchen und die Petersilie als „Haare“ auflegen.
- Zum Schluss die Oliven als Augen und die Himbeeren als Nase auf die Brotdreiecke setzen.
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