Ein einfaches Rezept für in der Schale gekochte Kartoffeln, die hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten dienen.
Zutaten
- 600 – 800 g Kartoffeln (vorzugsweise festkochend), gründlich gewaschen
Zubereitung
- Die gewaschenen Kartoffeln in einen Dampfkochtopf geben und für 6 bis 10 Minuten kochen. Achten Sie darauf, die Kochzeit je nach Größe der Kartoffeln anzupassen.
- Nach dem Kochen die Kartoffeln vorsichtig herausnehmen und kurz abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.
Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Guten Appetit!
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