Piratenschiff-Kuchen Rezept

Ein kreativer und leckerer Kuchen in Form eines Piratenschiffs, ideal für Kindergeburtstage und Piratenpartys.

Zutaten

• Backpapier
• 2 Holzspieße
• Piratenflagge und Segel (siehe Schablone zum Drucken)

Schokoladencake:

• 0,5 dl Schlagobers
• 100 g dunkle Schokolade, in Stücken
• 125 g weiche Butter
• 100 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 3 Eier (Raumtemperatur)
• 150 g Mehl
• 10 g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver

Verzierung:

• 1-2 Beutel dunkle Kuchenglasur, nach Anleitung geschmolzen
• 3 Schokoladenstangen (je ca. 23 g)
• 14 goldene Zuckerperlen
• einige Smarties
• einige Schokoladenkugeln (z.B. Cailler Choco Balls) als Kanonenkugeln
• 10 Salzstangen als Ruder
• Schokoladentaler, nach Belieben
• Schildkröten-Salzgebäck, nach Belieben

Zubereitung

1. Schokoladencake zubereiten:

   • Schlagobers erhitzen, von der Herdplatte nehmen und die Schokolade hinzufügen. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen und die Masse glatt ist.
   • Das Backrohr auf 160°C Heißluft (180°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
   • Butter, Zucker und Salz cremig rühren. Die Eier einzeln hinzufügen und jedes Ei etwa 30 Sekunden unterrühren.
   • Mehl, Kakaopulver und Backpulver mischen und zusammen mit der Schlagobers-Schokoladenmasse unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
   • Den Teig in die vorbereitete Form geben und in der unteren Hälfte des vorgeheizten Backrohrs 55-60 Minuten backen. Mit einem Holzspieß die Backprobe machen: Gegen Ende der Backzeit in die Mitte des Kuchens stechen und gleich wieder herausziehen. Klebt kein Teig mehr am Spieß, ist der Kuchen fertig gebacken.
   • Den Kuchen herausnehmen, kurz in der Form stehen lassen, dann aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

2. Piratenschiff formen:

   • Die Wölbung auf der Oberseite des Kuchens waagerecht abschneiden. Die Vorderseite spitz zuschneiden. Die abgeschnittenen Ecken für die Kapitänskajüte beiseitelegen.
   • Für die Kapitänskajüte die abgeschnittenen Ecken gegengleich aufeinanderlegen und auf die hintere Schiffsoberseite setzen.

3. Schiff dekorieren:

   • Das gesamte Schiff inklusive der Kapitänskajüte mit der geschmolzenen Kuchenglasur bestreichen.
   • Eine Reling (Geländer) aus Schokoladenstangen auflegen. Die Zuckerperlen mit etwas übrig gebliebener Glasur auf die Schokoladenstangen kleben.
   • Smarties seitlich an der noch feuchten Glasur befestigen. Die Schokoladenkugeln auf die Schiffsoberseite legen.
   • Die Piratenflagge und das Segel (Schablone) auf die Holzspieße stecken und in den Kuchen stecken.
   • Die Salzstangen als Ruder seitlich einstecken.

Anmerkungen

• Die Dekoration kann nach Belieben mit Schokoladentalern und Schildkröten-Salzgebäck ergänzt werden.
• Die Schablone für die Piratenflagge und das Segel kann online gefunden und ausgedruckt werden.