Ein erfrischendes und kreatives Dessert mit einer Joghurtbasis und einem schaumigen Topping aus Schlagobers und Rote-Rübensaft.
Zutaten
- 1 Holzspieß
- Shake:
- 360 g Naturjoghurt
- 3 dl Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Rotkäppchen:
- 1 dl Schlagobers
- 1 – 2 TL Rote-Rübensaft
Zubereitung
- Mixen Sie den Naturjoghurt, die Milch und den Vanillezucker gründlich. Gießen Sie die Mischung in ein Glas.
- Schlagen Sie das Schlagobers mit dem Rote-Rübensaft schaumig. Gießen Sie die schaumige Mischung vorsichtig auf die Joghurtmasse. Vor dem Verzehr gut verrühren.
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