Ein wärmendes Getränk aus Milch und Safran, ideal für kalte Tage.
Zutaten
- 1 Thermosflasche mit 1 Liter Fassungsvermögen
- 1 Liter Milch
- 8 bis 10 Safranfäden
- Circa 4 Esslöffel Honig
- Eine Prise Muskatblüte
- Safranfäden zum Garnieren (optional)
Zubereitung
- Milch erhitzen: Bringe die Milch zum Kochen und nimm sie anschließend vom Herd.
- Safran hinzufügen: Gib die Safranfäden in die heiße Milch und lasse sie zugedeckt für 5 Minuten ziehen.
- Würzen: Füge den Honig und die Muskatblüte hinzu und rühre gut um.
- Abfüllen: Fülle die heiße Safranmilch in eine Thermosflasche.
- Servieren: Nach Belieben mit zusätzlichen Safranfäden garnieren.
Tipp: Die Safranmilch kann warm serviert werden und eignet sich hervorragend für kalte Tage.
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