Eine erfrischende und scharfe Schokomilch, die durch die Zugabe von frischer Chilischote einen besonderen Kick erhält.
Zutaten
- 500 ml Vollmilch
- 100 g dunkle Bitterschokolade
- 1 frische Chilischote
- 8 Eiswürfel
Zubereitung
- Erhitze die Vollmilch, bis sie kocht. Füge die in Stücke gebrochene Bitterschokolade hinzu und rühre, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Schneide die Chilischote in dünne Scheiben und gib sie zur Schokoladenmilch. Lass die Mischung abkühlen.
- Sei die Schokoladenmilch durch ein Sieb, um die Chilistücke zu entfernen. Mixe die gesiebte Schokoladenmilch zusammen mit den Eiswürfeln in einem Mixer.
- Serviere die scharfe Schokomilch sofort.
Hinweis: Die Chilischote kann je nach gewünschtem Schärfegrad angepasst werden.
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