Ein einfaches und leckeres Rezept für Bruchschokolade, perfekt als Geschenk.
Zutaten
- Backpapier
- 1 Tafel dunkle Schokolade à 100 g, z.B. Lindt Excellence oder Milka Dunkel
- 1 Tafel weiße Schokolade à 100 g, z.B. Lindt Weiß, Milka Weiße Schokolade
- 1 Tafel Milchschokolade à 100 g, z.B. Lindt Vollmilch, Milka Alpenmilch
Topping-Ideen:
- 1-2 Handvoll weiche Bonbons, gehackt
- 1-2 Handvoll getrocknete Aprikosen, Nüsse oder getrocknete Beeren, fein gehackt
- 1-2 Handvoll Smarties, kleine Marshmallows oder Zuckerstreusel
Zubereitung
- Heize das Backrohr auf 60°C Ober-/Unterhitze vor.
- Lege die Schokoladetafeln nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Schmelze die Schokolade in der Mitte des vorgeheizten Backrohrs für etwa 10 Minuten. Überprüfe den Schmelzgrad mit einem Zahnstocher.
- Nimm das Blech heraus und streiche die Schokolade sofort glatt. Marmorieren nach Belieben.
- Bestreue die Schokolade nach Wunsch mit verschiedenen Toppings und drücke diese leicht an.
- Lasse die Schokolade etwas auskühlen und stelle sie dann mindestens 30 Minuten kühl.
- Brich die Schokolade in beliebige Stücke und verpacke sie nach Wunsch.
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