Ein köstliches Rezept für Spargel-Brot mit Mozzarella und Trockenfleisch, perfekt als Snack oder leichtes Mittagessen.
Zutaten
- 2 Scheiben Brot, z. B. Nussbrot
- Butter zum Bestreichen
- 1 grüner Spargel, längs gehobelt
- 2 Scheiben Mozzarella, ca. 30 g
- ca. 20 g Trockenfleisch
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
- Bestreichen Sie die Brotscheiben gleichmäßig mit Butter.
- Legen Sie auf eine der Brotscheiben die gehobelten Spargelstücke, die Mozzarella-Scheiben und das Trockenfleisch. Würzen Sie die belegte Scheibe nach Geschmack mit Pfeffer.
- Decken Sie die belegte Scheibe mit der anderen Brotscheibe ab.
Genießen Sie Ihr Spargel-Brot!
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