Zitronenmelisse-Eistee Rezept

Erfrischender Zitronenmelisse-Eistee, ideal für heiße Sommertage.

Zutaten

• 250 ml Wasser
• 3 bis 4 Blättchen Zitronenmelisse
• ½ Zimtstange
• 1 Esslöffel Zucker
• Einige Tropfen Zitronensaft
• Eiswürfel nach Belieben
• Blättchen Zitronenmelisse zur Garnitur

Zubereitung

1. Zuerst das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Anschließend die Zitronenmelisse und die Zimtstange hinzufügen und mit dem kochenden Wasser übergießen.
3. Den Tee für etwa 5 Minuten ziehen lassen.
4. Nach der Ziehzeit den Tee durch ein Sieb abseihen und den Zucker einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
5. Den Tee abkühlen lassen und anschließend einige Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
6. Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie den abgekühlten Tee darüber.
7. Garnieren Sie den Eistee mit zusätzlichen Blättchen der Zitronenmelisse und servieren Sie ihn kalt.

Viel Freude beim Genießen!